INGREDIENTES Pimientos, agua, vinagre, sal, acidulante (ácido cítrico, conservante (sorbato potásico). Contiene sulfitos. Los pimientos en vinagre son en sí mismos un plato exquisito que podemos degustar en solitario o añadirlos Luego procede a pelar los pimientos y los vas colocando en capas dentro del frasco de vidrio. Con una tijera, corta la parte inferior de los dientes de ajo. De esa manera son más fáciles de pelar. Agrega a los pimientos. Calienta en una ollita el agua, el vinagre, el azúcar y la sal hasta que hierva. Vierte sobre los pimientos. Recetapara 2 pimientos verdes pequeños (mejor gruesos que finos tipo italiano), misma proporción de agua mineral que de vinagre blanco (si utilizáis otro vinagre saldrían muy fuertes y habría que bajar la Preparación 1. Lava las berenjenas, córtale las imperfecciones y parte del rabito y ponlas a hervir unos 10-15 minutos. 2. Escúrrelas bien con agua fría para cortar la cocción. 3. Machaca los ajos en un mortero y añade una cucharada de pimentón dulce, 1 cucharada de comino y la mitad de aceite. Mézclalos. 4. 3476 recetas caseras de aliño de pimiento compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! vinagre y sal Rosa Espinosa Diaz verdinas • lechuga romana • tomatitos cherry • de cebolla • zanahoria • pequeño de pimiento rojo • Agua • Sal • 35'+enfriado; 2 Instrucciones Corta en trozos pequeños los pimientos. En una olla, agrega el agua y el vinagre. Incorpora el azúcar para que se disuelva. Agrega los pimientos troceados, remueve y cocina a fuego alto. Cuando hierva, baja el fuego y tapa. Cocina por media hora. Remueve constantemente para que no se pegue. Hoyveremos como hacer pimientos encurtidos, llenaremos el frasco con tres cuartas partes de vinagre y una cuarta parte de agua. Muy importante: Si vemos Colocamoslos pimientos en una cacerola con agua y agregamos el vinagre, el azúcar y el aceite. Cocemos durante 45 minutos a fuego lento hasta que los pimientos estén tiernos. Preparación Retira las semillas a los pimientos y córtalos. Ásalos en un comal para que estÉn un poco tostados. Muele los pimientos junto con el ajo hasta formar una pasta. Agrega el aceite, el vinagre, el comino y la sal y mezcla bien. ¿Qué mejor compañía para un platillo que una rica salsa? Condimentamoscon 1 cucharadita de aceite y reservamos. Cortamos los pimientos en cubos pequeños; picamos los huevos cocidos. Ahora ya podemos mezclar todos los ingredientes en un cuenco grande, condimentamos a gusto con aceite, vinagre, sal y pimienta, y servimos (o reservamos en la nevera) Ensalada de arroz con mayonesa .

pimientos en agua sal y vinagre